Gli sport che si possono praticare in zona sono molti e tutti a pieno contatto con la natura ed i suoi elementi. Il jogging nel verde dei nostri prati e boschi, le uscite in mountain bike su percorsi che variano nella loro difficoltà fino ad arrivare al più estremo Down Hill. Si può trascorrere una magnifica giornata a cavallo, o praticare un po’ di nuoto nella vicina Piscina Comunale di Cosola. Nella zona si trovano naturalmente campi da calcio, tennis, pallavolo e basket. Si possono effettuare, accompagnati magari dal Moto Club Val Borbera, gite con moto da trial, enduro, strada e anche quad oppure, per gli amanti delle 4x4, potrai scoprire un nuovo modo di guidare…fuoristrada, con i Lupi Off Road. In inverno la soffice neve permette discese mozzafiato ai molti sciatori che, grazie ai vicini impianti di risalita di Pian del Poggio, possono percorrere le pendici innevate del monte Chiappo trascorrendo una giornata sulla neve senza dover percorrere un’infinità di chilometri e si rivela quindi il luogo ideale per il fine settimana. Inoltre è presente anche la scuola di sci che fornisce lezioni a chi vuole muovere i primi “passi” con gli sci o con la tavola da snow board. La versatilità delle piste si adegua infatti anche ai meno esperti che possono così migliorarsi in tutta tranquillità; per gli amanti dello snowboard è stata poi creata una pista con whoops e salti per un divertimento garantito. Grande attenzione agli amanti dei motori, che potranno provare l’emozione di guidare splendide Motoslitte. L’Albergo Capanne di Cosola mette infatti a disposizione un elettrizzante parco di Motoslitte, che potrete affittare per percorrere in compagnia, guidati da esperti piloti, le nostre montagne innevate…anche in notturna..!
Capanne di Cosola L‘albergo è situato sull’Appennino a 1500 m di altitudine, all’incrocio di 4 Regioni:Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Liguria. Immerso nella meravigliosa natura di questo passo Appenninico, gode della salubre aria di mare, grazie alla vicinanza (30 Km in linea d’aria) del Golfo di Genova. Il visitatore può appagare la sua vista con un panorama che dal mare ligure risale dolcemente ad abbracciare la maestosa catena delle Alpi, il Monviso, le Dolomiti fino al confine con l’Austria. Verso sud si può ammirare la Pianura Padana, che di notte si colora di mille luci offrendo uno spettacolo molto suggestivo. La natura è incontaminata e non è raro incontrare stupendi daini e cerbiatti, lepri o volpacchiotti, ammirare nel cielo le evoluzioni dei falchi e sentire il canto di mille uccellini che ti accompagnano lungo i numerosi sentieri dei monti Chiappo e Cavalmurone. Proprio d’avanti all’albergo passa la nota e leggendaria Via del sale, antico sentiero percorso dai commercianti di sale dai porti di Camogli e Portofino fino alla zona del tortonese e del vogherese.
L‘ Albergo L’albergo nasce dal complesso di un’antica chiesetta dedicata a Sant’Anna e dalla vecchia dogana che si trovava sul confine tra il ducato ligure e quello lombardo. Attorno al 1840 viene trasformato in albergo/ristorante da Gabriele Negri e viene tramandato fino alla famiglia Callegari che tutt’ora lo conduce. L’albergo ha mantenuto nel tempo una conduzione famigliare, viene gestito con amore e passione, tramandandosi ricette e piccoli segreti culinari di generazione in generazione. L’albergo dispone di undici camere per un totale di 23 posti letto, ogni camera è dotata di telefono, televisone, servizi. All’interno dell’hotel vi è inoltre una saletta multifunzione dove si possono tenere piccoli convegni e che diventa anche una rilassante saletta per la lettura di un libro o per vedere un po’ di televisone in compagnia. All’esterno dell’albergo vi è il solarium all’aperto, dal quale si può osservare il parco privato con al suo interno i magnifici daini. Attiguo al solarium vi è poi il giardino con i giochi per i bambini mentre di fronte si estende un bellissimo prato, dove poter fare piacevolissimi pic-nic. Dall’ampio salone ristorante si possono gustare ottimi pranzi osservando attraverso l’ampia vetrata lo spettacolo della Val Borbera; il ristorante è aperto anche agli ospiti di passaggio proponendo un menù a scelta che spazia sui temi delle 4 regioni e della tipica cultura montana. Nella Galleria Fotografica potrete trovare nel dettaglio gli ambienti interni ed i panorami che rendono così speciale il nostro albergo.
La Cucina La cucina è tradizionale e tipica della cultura di montagna riproposta con innovazioni e variazioni pur mantenendo sempre la sua genuinità e naturalezza, risente naturalmente dell’influsso di varie tradizioni trovandosi all’incontro di quattro regioni e in un punto di notevole scambio commerciale tra persone con culture e tradizioni differenti,così si hanno contaminazioni liguri come gli gnocchi al pesto, piemontesi con i ravioli al brasato o lo stesso brasato al Barbera doc Piacentino è invece il tipico piatto di Pisarei e Fasò. I prodotti utilizzati sono i gran parte provenienti dalle nostre valli come le tipiche fagiolane della Val Borbera, o il vino Timorasso prodotto sempre in valle; le patate quarantin e i buonissimi frutti di bosco che crescono nei nostri prati e boschi o ancora i buonissimi formaggi freschi e stagionati fatti con passione e cura da sapienti mani con latte fresco delle nostre mucche, esempio molto noto è il Montebore, tutti accompagnati naturalmente dal miele prodotto in zona. Nella Galleria Fotografica potrete trovare le pagine dedicate alle nostre specialità... Buon appetito..!
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